Magisk enhjøringshake

Nok til 2 store shaker eller noen mindre til barna.

Dekorer glassene for mer moro uten ekstra sukker.

• Morsomme klistremerker: enhjørning, hjerter og fargerike stjerner.
• Kjøp enhjøringsugerør

Ingredienser: rosa halvdel av shaken

• 1 måleskje Complete by Juice PLUS+ Vanilla
• 2,5 dl valgfri melk
• 6 store jordbær

Ingredienser: blå halvdel av shaken

• 1 måleskje Complete by Juice PLUS+ Vanilla
• 2,5 dl valgfri melk
• 1 ss blått spirulinapulver (jo mer du tilsetter, jo dypere blir blåfargen)

Ingredienser: Pisket krem av kokosmelk

• 1 boks kokosmelk (ikke bruk lettvariant), avkjølt i 24 timer
• 1–2 ss søtningsmiddel, f.eks. melis, etter smak

Tilbered kremen: Pisket kokosmelk

• Sett en boks kokosmelk i kjøleskapet i minst 24 timer
• Sett en blandebolle i fryseren i 20–60 minutter.
• Bruk den faste, hvite kokosmassen som legger seg nederst i boksen. Ta vare på det klare kokosvannet til ev. senere bruk.
• Ha kokosmassen over i en bolle.
• Bruk en elektrisk mikser og pisk til du får en glatt og luftig krem.
• Tilsett eventuelt søtningsmiddel etter smak.
• Sett den piskede kremen i kjøleskapet til du skal bruke den.

Bruksanvisning: Enhjøringshake

1. Dekorer glasset med klistremerker og morsomme farger.
2. Bland den blå shaken og den rosa shaken i to ulike beholdere.
3. Fordel ett lag med blå shake og ett lag med rosa i glasset.
4. Topp med pisket kokoskrem.
5. Pynt med et magisk enhjørningsugerør.