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Gâteau au chocolat, aux bananes et aux groseilles
Ingrédients
- 90 g de farine d’épeautre
- 45 g de Juice Plus+ Complete chocolat
- 20 g de cacao
- 15 g de poudre à lever
- 4 œufs
- 2 bananes
- 150 g de groseilles
- 200 ml de lait
Préparation
- Préchauffer le four à 190°C.
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs
- Mélanger la farine, la poudre Juice Plus+, le cacao, la poudre à lever et les jaunes d’œufs pour préparer une pâte lisse
- Battre les blancs en neige et incorporer à la pâte
- Répartir les groseilles et les bananes sur la pâte
- Cuire au four pendant 25 minutes